Der Cheatday Trend

Der Cheatday Trend

Instagram ist voll von Cheatdayfotos: es wird geschlemmt, gesündigt und „gecheatet“. Das Motto lautet an diesem gefeierten Tag: man „darf“ essen was man möchte, und davon so viel wie man will! „Cheat“ bedeutet ganz einfach schummeln...
Süßer Couscous

Süßer Couscous

Ich bin ein großer Couscous-Fan! Bisher habe ich ihn am liebsten mit Tomatenmark, getrockneten Tomaten und Feta gegessen. Das hat sich jetzt geändert- seit ich weiß, dass man Couscous nicht nur deftig zubereiten kann, sondern auch super als süße Variante! Wie das...
Zuckeralternativen- gesund oder schädlich?

Zuckeralternativen- gesund oder schädlich?

Ich habe lange mit verschiedenen Zuckeralternativen herum probiert, da herkömmlicher weißer Haushaltszucker durch seine starke Verarbeitung- außer viel Energie (ca. 400kcal auf 100g) -keine Nährstoffe enthält. Damit möchte ich Zucker nicht verteufeln! In Maßen ist es...
Gesunder Apfelkuchen

Gesunder Apfelkuchen

Ich liebe Kuchen. Und vor allem liebe ich es, zusammen mit meinen Liebsten Kaffee zu trinken und dabei ein oder auch zwei Stückchen frisch gebackenen Kuchen zu essen. Wenn ich gerade im Kaloriendefizit esse, kommt mir  so ein Nachmittag natürlich weniger gelegen-...