Ihr Lieben,
ich kenne viele Mädels, die sehr motiviert in eine Diät starten, und unbedingt abnehmen wollen. Das Problem? Nach kurzer Zeit sind sie frustriert und demotiviert, weil sich ihr Körper zum einen -ihrer Ansicht nach- nicht schnell genug verändert und zum anderen, weil sie auf viele Dinge verzichten. Ich möchte euch heute erzählen, wie ich in der Diät esse, und welche Lebensmittel die Diät vielleicht auch erleichtern können!
Was bedeutet Diät für euch?
Ich möchte hier klar stellen, dass ich mit Diät keine Kohlsuppendiät meine! Auch kein Hungern, um in möglichst kurzer Zeit abzunehmen! Für mich ist daher eher der Begriff „Ernährungsumstellung“ passend. Was ich damit sagen möchte: niemand nimmt von heute auf morgen ab und sieht Erfolge. Der Körper braucht Zeit, mal mehr, mal weniger. Lasst euch niemals entmutigen, gebt nicht auf! Aber vor allem: Ernährt euch gesund und ausgewogen, und verliert nicht den Bezug zu eurem Körper. Wenn ihr hungert nehmt ihr nicht genügend Nährstoffe auf und seid frustriert, schlecht gelaunt, kraftlos und werdet früher oder später aufgeben. Ich möchte euch vermitteln, dass Abnehmen seine Zeit braucht und auf gesundem Wege passieren sollte. Mit einem Hintergrundwissen (lest euch dazu hier ein) könnt ihr so viel mehr schaffen!
Nichts verbieten
Verbote lassen bestimmte Lebensmittel noch viel interessanter wirken. Wenn ich mir beispielsweise Schokolade konsequent verbiete, habe ich deutlich mehr Lust darauf und es fällt mir schwerer, darauf zu verzichten. Deshalb solltet ihr euch vornehmen, euch auch in einem Kaloriendefizit nichts streng zu verbieten, denn damit erreicht ihr oft eher das Gegenteil von dem, was ihr wollt! Aus diesem Grund esse ich momentan auch nach dem IIFYM Prinzip (if it fits your macros)- ich tracke mein Essen genau und weiß, wann ich mir einen Schokoriegel oder ein Eis erlauben kann, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. Mir fällt es so wirklich leichter, längere Zeit in einem Kaloriendefizit zu bleiben. Das ist für mich der beste Weg, das ist aber individuell unterschiedlich.
Proteinreich essen, komplexe Kohlenhydrate einsetzen
Proteinreiche Nahrung sättigt besonders lange, euch wird 250 g Magerquark am Abend viel satter machen als ein Kinderriegel! Genau so wichtig sind komplexe Kohlenhydrate, zum Beispiel aus Haferflocken. Sie sättigen länger, lassen unseren Blutzuckerspiegel langsam ansteigen und halten so unsere Laune stabil- ein praktischer Nebeneffekt 🙂
Flohsamenschalen
Ein kleiner Geheimtipp sind Flohsamenschalen. Die indischen Samenschalen der Flohsamen sind wahre Alleskönner. Sie helfen nicht nur bei Darmbeschwerden, sondern haben einen extrem hohen Ballaststoffgehalt und quellen so stark auf, dass sie euch sättigen. Die Flohsamenschalen schmecken neutral und können zum Beispiel im Fruchtsaft eingerührt werden, oder aber in Joghurt oder Quark. Ich esse sie meistens in meinem Quark, zusammen mit Früchten. Nach dem Verzehr solltet ihr unbedingt viel trinken, ich empfehle euch einen halben Liter Wasser.
Ich habe meine Flohsamenschalen hier gekauft:
Zuckeralternativen
Mir fehlt im Kaloriendefizit oft etwas Süßes- deshalb greife ich gerne zu Zuckeralternativen wie Erythrit (zu Zuckeralternativen findet ihr hier einen Blogeintrag). Ich verwende Erythrit in Maßen, beispielsweise in Naturjoghurt oder Quark. Am besten ist natürlich eine zuckerarme Ernährung- deshalb nehmt jeglichen Zuckerersatz nur in Maßen.
Zuckerfreier Sirup und kalorienarme Soßen
Ein leckerer Kaffee mit Karamellsirup? Auch in einer Abnehmphase müsst ihr darauf nicht verzichten. Es gibt mittlerweile ein breites Sortiment an zuckerfreien Aromen, Sirup und Soßen. Egal ob süß oder deftig, sie erleichtern den Alltag meiner Meinung nach. Ich verwende sogenannte Flavdrops sehr gern im Magerquark, in Joghurt oder anderen Süßspeisen- und natürlich auch im Kaffee. Beides verwende ich nur in geringen Mengen.
Hier meine Favoriten:
Flavdrops und Karamellsirup Light
Gemüse, Gemüse, Gemüse
Was mir am meisten in einer Abnehmphase hilft, ist Gemüse. Das meiste Gemüse hat wenig Kohlenhydrate, wenig Kilokalorien und doch füllt es den Magen und sättigt dadurch. Als Regel gilt: Gemüse unter 5 g Kohlenhydrate pro 100g könnt ihr so viel essen wie ihr möchtet. Dazu zählt zum Beispiel Gurke, Salat, Tomate, Spinat, Spargel, Brokkoli und grüne Paprika. Ich esse Abends gern einen Gurken-Tomatensalat mit Mozzarella light und Balsamico. Sättigt gut, hat wenig Kilokalorien und Kohlenhydrate und ist gleichzeitig durch den Mozzarella eine Eiweißquelle.
Ich hoffe, dass ich ein paar hilfreiche Tipps dabei waren!
xoxo Mona