Für die Beeren-Smoothie-Bowl benötigt ihr: 

250 ml Milch oder Milchalternative (Reismilch, Mandelmilch, Kokosmilch)

1 Banane

150g Tiefkühlbeeren  (je nachdem, was ihr möchtet)

2 Datteln

1 TL stark entölter Kakao

2 Prisen Vanilleextrakt oder Vanillepulver

Toppings:

1 TL Kürbiskerne

eine Handvoll Erdbeeren

Nüsse eurer Wahl  (beispielsweise Haselnüsse)

Ich habe außerdem 2 EL Quark als Deko auf die Bowl gegeben 🙂

Zuerst pürierst du alle Zutaten im Mixer, ein cremiger Smoothie entsteht. Anschließend in Schalen füllen und mit den Kernen, Erdbeeren und Nüssen garnieren. Fertig. Danach heißt es: Guten Appetit!

Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, schau dir vielleicht auch mein Rezept für eine schokoladige Bowl an!

xoxo Mona

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Smoothie-Bowls sind simpel, super gesund und immer wieder variierbar 🙂

Für eine Person braucht ihr ihr folgende Zutaten:

2 gefrorene Bananen

50 g Haselnüsse oder Mandeln

2 Esslöffel stark entöltes Kakaopulver

3 Datteln (entkernt)

200ml Milch eurer Wahl (Soja-, Mandel-, oder normale Milch)

Für das Topping:

eine halbe Banane

Nüsse eurer Wahl

1 TL Sonnenblumenkerne

2 EL Haferflocken oder Müsli

Friert die Bananen in Stückchen vorher ein.

Zerkleinert alle Zutaten für den Smoothie in einem Mixer. Meinen Standmixer bekommt ihr hier . Ich kann ihn uneingeschränkt weiterempfehlen 🙂

Füllt den fertigen Smoothie in eine Schüssel und dekoriert die Smoothie-Bowl mit der Banane, Nüssen, Haferflocken, Sonnenblumenkernen… und was euch noch einfällt!

Viel Spaß beim Nachmachen,

xoxo Mona

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